Капуста кисло-сладкая
12 сентября 2008
Ингредиенты для "Капуста кисло-сладкая"
200 грамм свежей капусты, 12 грамм масла, 6 грамм 3%-ного уксуса, 5 сахара
Способ приготовления "Капуста кисло-сладкая"
Капусту шинкуют, добавляют воду, масло, соль, закрывают крышкой и варят до полуготовности. Затем добавляют сахар, уксус, снимают крышку и уваривают до тех пор, пока вся жидкость не выпарится и капуста слегка не подрумянится.